Hər gün şokolad yemək qan təzyiqini azaldır. Şokoladın qəbulunun effekti qan təzyiqi üçün məsləhət görülən gün ərzində yarım saat idmanın effektinə bərabərdir. Avstraliyanın Adelaida universiteti alimlərinin apardıqları təcrübələr zamanı məlum olub ki, qan təzyiqi olanların şokolad qəbulundan sonra təzyiqləri 5 faiz aşağı düşüb. Bundan əlavə, şokolad yemək son 5 ildə ürək xəstəliklərinə tutulmaq riskləri olanların sayını da 20 faiz azaldıb. İndi isə alimlər hansı həcmdə şokoladın qan təzyiqini aşağı salmaq üçün optimal variant olduğunu araşdırmağa səy göstərirlər. Qeyd edək ki, şokolad əsasən qırmızı çaxır, kakao, yaşıl çay və podimorlardan hazırlanır. Bu qidalar isə insan sağlamlığı üçün maddələrlə zəngindir.